Mình làm maki chỉ mới có 2 lần thôi nhưng cả hai lần đều post toàn hình với hình mà không có post công thức. Đó là vì có 2 lí do chính: một là các chị em, các bạn trong làng O này đều là cao thủ mà mình còn đang học hỏi, còn hai là mình lười gõ lộp cộp :p 😉 . Nên mình cho qua phần công thức là vậy. Tiện đây cho mình nhắn nhủ, nếu có chị, em, bạn nào cần công thức thì nhắn mình một tiếng, mình sẽ viết ngay :love: 
Về phần maki thì mình làm theo cách đơn giản nhất. Maki được chia làm hai phần : phần cơm và phần nhân
Nguyên liệu cho 4 cuốn Maki (Maki mình cuốn khá to chứ không nhỏ như ở tiệm)
1. Phần cơm:
-2 lon gạo Nhật (dùng để nấu cơm cuộn) hoặc nếu không có gạo Nhật , có thể thay thế bằng 1,5 lon gạo thường và 0,5 lon gạo nếp. Mình thấy thành phẩm cũng không khác gì so với ngoài tiệm, dĩ nhiên là không ngon bằng gạo Nhật rồi. Có khi, những người làm nhà hàng họ cũng nấu như vậy để tiết kiệm hơn chăng?
-Hỗn hợp dấm đường: 4 ms đường + 1/2 ms muối + 4 ms dấm gạo . Trong trường hợp không có dấm gạo, có thể dùng dấm trắng của Tây thay thế
-4 lá rong biển, loại nào cũng được. Nhưng mình thấy loại của Nhật và Korea thì ngon hơn của China :). Nhưng nếu không có thì chọn hàng China loại gói trong túi mỏng như Nhật và Korea, còn loại khác thì mình chưa thử vì thấy của China cũng hơi ngại :p
2. Phần nhân:
-Tùy vào khẩu vị mà lựa chọn phần nhân mình thích. Nhà mình thường chỉ cuộn với saumon, avocado, dưa leo, thanh cua giả (surimi). Mọi người cũng có thể cuộn với thon, tôm chín, trứng cá, … và nhũng loại rau củ khác, hoặc chỉ có rau củ không cũng vẫn ngon. Phần nhân thì mình không có số liệu cụ thể nhưng với avocado thì chỉ cần nửa trái là đủ.
-Mè trắng hoặc đen
-Wasabi
-Gừng chua
-Củ cải trắng cắt sợi thật mỏng nếu thích. Nhà mình không có món này
Cách làm:
1. Gạo Nhật mình vo sạch nấu như nấu cơm thường. Còn nếu là gạo nếp thì cũng vo sạch rồi cho nước xâm xấp mặt gạo, đừng cho nhiều làm cơm ướt. Sau khi cơm chín, múc ra tô lớn, dàn đều cho mau nguội.
2. Trong khi chờ cơm thì nấu hỗn hợp dấm đường. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi nhỏ, nấu sôi rồi tắt lửa. Để thật nguội. Với công thức này thì sẽ cho ra 5,5 ms thành phẩm, nhưng chỉ cẩn dủng 3 ms thôi. Phần còn dư cho vào lọ đậy kín cất trong tủ lạnh được cỡ 1 tháng, để dành cho lần khác 🙂
3. Mè rang chín.
Dưa leo bỏ ruột xắt thanh dài.
Avocado bổ làm tư cho khéo rồi lột vỏ. Làm vậy tránh để bơ bị gãy, bể, sau đó cũng xắt thanh dài
Saumon mua về làm sạch sẽ, gắp hết xương bỏ, lóc phần da bỏ và xắt thanh dài. Sau đó cho ngay vào tủ lạnh để giữ cho cá tươi. Nếu có Thon hay Dorade thì cũng làm như vậy.
4. Trộn cơm: Cơm bớt nóng rồi thì cho hỗn hợp dấm đường muối vào từ từ, trộn thật đều và dàn ra cho cơm mau nguội. Nếu cơm còn nóng, cơm sẽ làm co lá rong biển lại.
5. Cuộn:
Dùng folie (miếng nilon bọc thức ăn), bọc mành tre lại để giữ cho mành tre sạch
Đặt lá rong biển theo sớ dọc, để khi cuộn xong mình thấy được những đường vân cho dễ cắt.
Cho cơm lên lá, dùng muỗng hay xẻng :p dàn đều ra, chừa lại 5cm ở cuối mép để khi cuộn, cơm sẽ không bị lòi ra.
Trét một đường wasabi lên giữa, dọc theo cơm
Rải đầy mè lên cơm, nếu thích mè. Mình thì thích lắm nên phải rải nhiều, thiếu mè lại thấy không ngon. Ở bước này, nếu là cuộn lớp lá rong biển ra ngoài thì tiếp tục xếp nhân; còn nếu muốn cuộn lớp mè ra ngoài thì phải cho cơm đầy lá, không chừ mép, rồi dùng hai tay đỡ miếng lá lên và nhẹ nhàng trở ngược lại, sao cho mè không văng tứ tung 😀
Đặt cá, avocado, dưa leo, surimi …. tùy thích vào chỗ đường wasabi
Nhẹ nhàng gấp miếng mành lại, vừa cuốn vừa nhích tay gỡ miếng mành ra, sao cho mành không dính vào cơm. Lưu ý cuốn chặt tay, cuốn xong vò 1 tí cho đều. Đây là kiểu cuộn tròn, còn cuộn vuông như tiệm thì mình chưa thử 🙂
6. Cắt: dao phải thật bén, cắt dứt khoát, mỗi lần cắt xong là phải làm ướt dao và không lau khô, vì lau khô thì khi cắt dao lại bị sần sật không kéo được thẳng.
Món này ăn với nước tương thêm chút wasabi, kèm với gừng chua ngọt và củ cải trắng
Đây là công thức và kinh ngiệm sau hai lần làm Maki, mọi người có kinh nghiệm gì thì truyền thêm cho mình với nha. Chờ qua mùa đông rồi mình mới làm lại chứ giờ này mà ngồi ăn Maki với Sashimi thì răng môi nó cắn vào nhau chứ chẳng chơi :p 😀 
Mình lấy lại hình cũ của đợt thứ hai. Khi nào làm lần thứ 3 thì lại khoe hình tiếp 😆
Trời ơi………….sao mà ngon và khéo thế này………………..Chị khoái tấm hình cuối quá…nhìn là thấy tình yêu nồng nàn rồi….Ngay cả wasabi cay nồng thế mà cũng hình tim….chứng tỏ tình yêu em dành cho anh..tuy hơi nồng và mãnh liệt nhưng đầy yêu thương phải ko?????Món này ngon hén…anh 9 thích lắm…. anh 9 mà nhìn hình này…..thể nào cũng đòi ăn cho coi………
Hihi, chị lẹ quá. Mở hàng dùm em buôn may bán đắt nha chị :love: Đúng là chồng em khoái ăn đồ Nhật lắm chị. Cứ hỏi em biết này biết kia không. Ặk ặk, em VN mà hỏi món Nhật, bó tay luôn. Giờ em có 9 rồi, em sẽ theo chân 9, hihi9 mà làm là anh 9 sẽ bủn rủn tay chân ngay mà 😆 :love: :love: :love: Ủa, mà 9 đang len lén thầy để chơi Opera phải hôn? :p . Thôi 9 chơi vui vẻ nghen, em phải đi ngủ vì chồng em réo nãy giờ 😀 Ngày mới vui nha 9 :love:
Trời……………ta nói chưng hửng hà……………….Dọn hàng ra xong mới vô mở hàng cái , là người ta đóng cửa đi ngủ sớm rồi……đừng nói là đóng cửa “đốt phòng long” kẻ mở hàng nghen….hi,…hi….hi….Hi…nói chứ chừng nào chồng e thích ăn món nhật…..nói ảnh qua đây chị làm cho ăn nè…..hi..hi… thôi chị cũng dzọt luôn…lần này ko sợ thầy, ko sợ 8…mà sợ chồng dzí…
Chị ơi, hôm qua lúc em đi ngủ là gần 2h khuya đó chị 🙂 . Bởi vậy mới bị chồng em la, sao thức khuya quá :p Hihi, nói chị đừng cười, đồ Nhật em chỉ biết có vài món thôi à, mà biết ăn chứ hổng biết làm :p 😀
Hi…hi…thức khuya bị cái tội ghiền…. Chị thức khuya ko bị chồng là……mà chồng đi ngủ trước chứ ko thèm chơ` chị…hi…hi…hi….giận đó……
Thích trái tim quá :flirt: ! Chỉ 8 làm trái tim đi ! 😉
Hồi tối em vừa rảnh, em chạy vô coi tính comment cho chị cám ơn mà con khóc, em lại chạy đi, dỗ con ngủ xong là em cũng dỗ em ngủ luôn đó chị 😛 Giờ em mới chạy vô được. EM cám ơn chị nhiều nha chị, Để em làm theo chị hướng dẫn, nếu có gì không hiểu em hỏi liền 😉 HÌnh đẹp quá chị ơi, nhìn chảy nước miếng luôn :ko:
Originally posted by sophiachan:Hi…hi…thức khuya bị cái tội ghiền…. Chị thức khuya ko bị chồng là……mà chồng đi ngủ trước chứ ko thèm chơ` chị…hi…hi…hi….giận đó……Giận vì cái tội chị để ảnh ngủ bơ vơ một mình, không ai dỗ hết :p :devil: . Nói chứ em cũng rứa 😆 . Đêm nào cũng ôm máy, không thì ôm di động, hôm nào không có là bứt rứt khó chịu như trẻ nhớ sữa mẹ vậy đó 😆 😆
Originally posted by anhvaemtt1: Thích trái tim quá :flirt: ! Chỉ 8 làm trái tim đi ! 😉
8 ơi, T mua wasabi trong cái tuyp nhỏ rồi bóp từ từ cho ra hình trái tim thôi à. 8 mà làm bảo đảm còn đẹp và sáng tạo hơn nữa :yes:
Originally posted by xuanbusnel:Hồi tối em vừa rảnh, em chạy vô coi tính comment cho chị cám ơn mà con khóc, em lại chạy đi, dỗ con ngủ xong là em cũng dỗ em ngủ luôn đó chị 😛 Giờ em mới chạy vô được. EM cám ơn chị nhiều nha chị, Để em làm theo chị hướng dẫn, nếu có gì không hiểu em hỏi liền 😉 HÌnh đẹp quá chị ơi, nhìn chảy nước miếng luôn :ko:Cám ơn em nha, đợt hình này là dợt duy nhất chị chụp ngoài trời, còn lại toàn chụp trong nhà nên không sáng như vầy 😉 Ừa, có con nhỏ lu bu lắm em ha, quay qua quay lại là hết ngày :love: . Có gì thì cứ hú chị hen 🙂
EM biết rồi, cám ơn chị :love: CÓ con rồi quay cả ngày chị ha, mấy ngày nay 2 nhoc của em không chịu ngủ trưa nên em càng bận nữa.
Hình con trai của em nhìn cưng quá chừng ha, đẹp trai ơi là đẹp trai :love:
HIhiii, em cám ơn chị. Hình này chụp được gần 1 năm rồi, giờ con em lớn hơn rồi, cái mặt ốm hơn, kén ăn lắm chị ui :ko: nên em nấu ăn mỗi buổi mỗi món để con chịu ăn đó, bởi vậy ngày nào em cũng lu bu vì em nấu 2 buổi khác nhau.
Tội em quá, có con là bày ra đủ thứ việc ha! Con chị hồi nhỏ mặt cũng tròn trịa, giờ lớn chút thì dài ra , hết bầu bĩnh như trước rồi. Mà con em ăn như người lớn rồi chưa?
Originally posted by chumeocon2011:Originally posted by anhvaemtt1: Thích trái tim quá :flirt: ! Chỉ 8 làm trái tim đi ! 😉 8 ơi, T mua wasabi trong cái tuyp nhỏ rồi bóp từ từ cho ra hình trái tim thôi à. 8 mà làm bảo đảm còn đẹp và sáng tạo hơn nữa :yes:
Trời ! nói chơi cho dzui mà có người thật thà chỉ thiệt ta ơi !:lol: 😆 lêu lêu bị lừa rồi ! :p :p :p :p :p :p :p :p
E thấy chưa cưng….Chị đã nói là…. coi vậy chứ bên trong ko phải vậy…..E thấy người ta lừa e 1 cách trắng trợn chưa??? đã vậy còn lè lưỡi lêu lêu em nữa… Chỉ có chị là hiền lành, nhu mì, ngây thơ, trong trắng, thật thà…..nên thường thua thiệt đó…
Originally posted by sophiachan:E thấy chưa cưng….Chị đã nói là…. coi vậy chứ bên trong ko phải vậy…..E thấy người ta lừa e 1 cách trắng trợn chưa??? đã vậy còn lè lưỡi lêu lêu em nữa… Chỉ có chị là hiền lành, nhu mì, ngây thơ, trong trắng, thật thà…..nên thường thua thiệt đó…Trời ơi, em đọc cái còm này mà em nổi da gà luôn 9 ơi 😛 😆
Originally posted by chumeocon2011:Tội em quá, có con là bày ra đủ thứ việc ha! Con chị hồi nhỏ mặt cũng tròn trịa, giờ lớn chút thì dài ra , hết bầu bĩnh như trước rồi. Mà con em ăn như người lớn rồi chưa? Em tập cho con ăn như mình rồi đó chị nhưng em cắt nhỏ ra, hlúc trước em nấu riêng cho con, mà bé không ăn chị ơi, em cứ phải đổ bỏ hoài, mà em nóng ruột vì con không chịu ăn nữa, nên giờ m nấu gì cũng nấu cho thiệt chín để con ăn 😉
Originally posted by sophiachan:E thấy chưa cưng….Chị đã nói là…. coi vậy chứ bên trong ko phải vậy…..E thấy người ta lừa e 1 cách trắng trợn chưa??? đã vậy còn lè lưỡi lêu lêu em nữa… Chỉ có chị là hiền lành, nhu mì, ngây thơ, trong trắng, thật thà…..nên thường thua thiệt đó…Em chịu 9 rồi đó nghen :p :love: Em thấy em cũng giống 9 lắm đó (thôi em đi kiếm cái thau) :p 😆 😆 😆
Originally posted by anhvaemtt1:Originally posted by chumeocon2011:Originally posted by anhvaemtt1: Thích trái tim quá :flirt: ! Chỉ 8 làm trái tim đi ! 😉 8 ơi, T mua wasabi trong cái tuyp nhỏ rồi bóp từ từ cho ra hình trái tim thôi à. 8 mà làm bảo đảm còn đẹp và sáng tạo hơn nữa :yes: Trời ! nói chơi cho dzui mà có người thật thà chỉ thiệt ta ơi !:lol: 😆 lêu lêu bị lừa rồi ! :p :p :p :p :p :p :p :p
Originally posted by anhvaemtt1:Originally posted by chumeocon2011:Originally posted by anhvaemtt1: Thích trái tim quá :flirt: ! Chỉ 8 làm trái tim đi ! 😉 8 ơi, T mua wasabi trong cái tuyp nhỏ rồi bóp từ từ cho ra hình trái tim thôi à. 8 mà làm bảo đảm còn đẹp và sáng tạo hơn nữa :yes: Trời ! nói chơi cho dzui mà có người thật thà chỉ thiệt ta ơi !:lol: 😆 lêu lêu bị lừa rồi ! :p :p :p :p :p :p :p :p
Originally posted by anhvaemtt1:Originally posted by chumeocon2011:Originally posted by anhvaemtt1: Thích trái tim quá :flirt: ! Chỉ 8 làm trái tim đi ! 😉 8 ơi, T mua wasabi trong cái tuyp nhỏ rồi bóp từ từ cho ra hình trái tim thôi à. 8 mà làm bảo đảm còn đẹp và sáng tạo hơn nữa :yes: Trời ! nói chơi cho dzui mà có người thật thà chỉ thiệt ta ơi !:lol: 😆 lêu lêu bị lừa rồi ! :p :p :p :p :p :p :p :p
8 chơi tình lừa hả 8 :knight: Được rồi, ta sẽ ghi tên nhà ngươi vô sổ thù vặt 😆 😆 😆
88888888888 ……….. Hãy đợi đấy :knight: 😆 😆 😆
Originally posted by xuanbusnel:Originally posted by sophiachan:E thấy chưa cưng….Chị đã nói là…. coi vậy chứ bên trong ko phải vậy…..E thấy người ta lừa e 1 cách trắng trợn chưa??? đã vậy còn lè lưỡi lêu lêu em nữa… Chỉ có chị là hiền lành, nhu mì, ngây thơ, trong trắng, thật thà…..nên thường thua thiệt đó…Trời ơi, em đọc cái còm này mà em nổi da gà luôn 9 ơi 😛 😆
Chị thì nổi da dzịt nè 😆 😆 😆
9 đừng mắng em nhen 9, tội nghiệp em, chỉ tại em thành thật thôi mừ :p :love: :love: :love:
Con chịu ăn thì dù cực mấy cũng thấy vui ha em :love: . Con chị tới giờ này mà thức ăn còn phải xay nhuyễn, cơm cháo mì thì không cần. Chị cũng không biết chừng nào ảnh mới chịu ăn thô nữa.
Originally posted by chumeocon2011:Originally posted by xuanbusnel:Originally posted by sophiachan:E thấy chưa cưng….Chị đã nói là…. coi vậy chứ bên trong ko phải vậy…..E thấy người ta lừa e 1 cách trắng trợn chưa??? đã vậy còn lè lưỡi lêu lêu em nữa… Chỉ có chị là hiền lành, nhu mì, ngây thơ, trong trắng, thật thà…..nên thường thua thiệt đó…Trời ơi, em đọc cái còm này mà em nổi da gà luôn 9 ơi 😛 😆 Chị thì nổi da dzịt nè 😆 😆 😆 9 đừng mắng em nhen 9, tội nghiệp em, chỉ tại em thành thật thôi mừ :p :love: :love: :love:
Em nói mà em sợ 9 chửi, giờ em hết sợ rồi vì 9 sẽ xử người hùa theo nặng tội hơn đó chị ơi. Em dzọt đây 😛 😀
Originally posted by chumeocon2011:Con chịu ăn thì dù cực mấy cũng thấy vui ha em :love: . Con chị tới giờ này mà thức ăn còn phải xay nhuyễn, cơm cháo mì thì không cần. Chị cũng không biết chừng nào ảnh mới chịu ăn thô nữa.Chị tập từ từ đi chị, cho bé ăn thô từng chút 1, vài bữa đầu ăn không quen nên bé nhả không à, không ăn cũng không sao,từ từ bé sẽ quen. Con em lúc trước ăn đồ xay quen rồi, toàn nnuốt chứ khôg nhai nên khi em cho ăn đồ băm nhuyễn, con cũng không nhai nên hay bị mắc nghẹn, mất cả tháng mới chịu nhai đó chị. Mới đầu chị băm nhuyễn thức ăn trộn với cơm/cháo/mì, chị đừng xay thức ăn nữa, chị không tập là mai mốt bé quen ăn xay vậy luôn á. Giống người hàng xóm của em, con gái cuả cô ấy cũng vậy, bằng tuổi con trai em luôn nhưng chỉ ăn đồ xay nhuyễn à. Cô ấy xót con nên vẫn chưa chịu tập cho con ăn thô. Em giờ rút kinh nghiệm đợt 1, vì con em ăn thô vậy là cũng hơi trễ rồi. Mai mốt tới con gái e không xay đồ ăn nữa mà em chỉ băm nhuyễn thôi, để kích thích con nhai, chứ lúc trước nhìn con trai mắc nghẹn mà em xót, với lại đi tiêu ra đồ ăn y nguyên luôn vì đâu có nhai nên nó đâu tiêu đâu.
Nói xong chị đâu có sức để quánh hay chửi ai nữa đâu…………bị ói quá mà……..ói ra mật xanh mật vàng luôn…………
Originally posted by sophiachan:Nói xong chị đâu có sức để quánh hay chửi ai nữa đâu…………bị ói quá mà……..ói ra mật xanh mật vàng luôn…………Sao 9 không kêu em lấy tách hứng? 😛 Em dzọt
Originally posted by xuanbusnel:Originally posted by sophiachan:Nói xong chị đâu có sức để quánh hay chửi ai nữa đâu…………bị ói quá mà……..ói ra mật xanh mật vàng luôn…………Sao 9 không kêu em lấy tách hứng? 😛 Em dzọt
Cái tách sao đủ em 😆 😆 😆
Originally posted by chumeocon2011:Originally posted by xuanbusnel:Originally posted by chumeocon2011:Con chịu ăn thì dù cực mấy cũng thấy vui ha em :love: . Con chị tới giờ này mà thức ăn còn phải xay nhuyễn, cơm cháo mì thì không cần. Chị cũng không biết chừng nào ảnh mới chịu ăn thô nữa.Chị tập từ từ đi chị, cho bé ăn thô từng chút 1, vài bữa đầu ăn không quen nên bé nhả không à, không ăn cũng không sao,từ từ bé sẽ quen. Con em lúc trước ăn đồ xay quen rồi, toàn nnuốt chứ khôg nhai nên khi em cho ăn đồ băm nhuyễn, con cũng không nhai nên hay bị mắc nghẹn, mất cả tháng mới chịu nhai đó chị. Mới đầu chị băm nhuyễn thức ăn trộn với cơm/cháo/mì, chị đừng xay thức ăn nữa, chị không tập là mai mốt bé quen ăn xay vậy luôn á. Giống người hàng xóm của em, con gái cuả cô ấy cũng vậy, bằng tuổi con trai em luôn nhưng chỉ ăn đồ xay nhuyễn à. Cô ấy xót con nên vẫn chưa chịu tập cho con ăn thô. Em giờ rút kinh nghiệm đợt 1, vì con em ăn thô vậy là cũng hơi trễ rồi. Mai mốt tới con gái e không xay đồ ăn nữa mà em chỉ băm nhuyễn thôi, để kích thích con nhai, chứ lúc trước nhìn con trai mắc nghẹn mà em xót, với lại đi tiêu ra đồ ăn y nguyên luôn vì đâu có nhai nên nó đâu tiêu đâu.
EM ơi, vậy em băm thức ăn rồi nấu hay nấu xong rồi băm? Lúc trước chị cũng băm nhuyễn rồi nấu nhưng bé ói hết sạch. Cả tuần vẫn không được nên ba nó xót, không cho làm vậy nữa. Sau đó chị hấp tôm cho nó tập cắn và nhai nhưng nó lại nuốt trọng luôn. Sau đó thì ói ra hết, không còn gì để đi tiêu luôn đó em
Để coi qua Tết chị bắt đầu tập như em nói chứ giờ hơi lu bu mà nó ói hoài thì chị kg có thời gian chuẩn bị tết luôn quá
😮 :p
Originally posted by xuanbusnel:Originally posted by chumeocon2011:Originally posted by xuanbusnel:Originally posted by sophiachan:E thấy chưa cưng….Chị đã nói là…. coi vậy chứ bên trong ko phải vậy…..E thấy người ta lừa e 1 cách trắng trợn chưa??? đã vậy còn lè lưỡi lêu lêu em nữa… Chỉ có chị là hiền lành, nhu mì, ngây thơ, trong trắng, thật thà…..nên thường thua thiệt đó…Trời ơi, em đọc cái còm này mà em nổi da gà luôn 9 ơi 😛 😆 Chị thì nổi da dzịt nè 😆 😆 😆 9 đừng mắng em nhen 9, tội nghiệp em, chỉ tại em thành thật thôi mừ :p :love: :love: :love: Em nói mà em sợ 9 chửi, giờ em hết sợ rồi vì 9 sẽ xử người hùa theo nặng tội hơn đó chị ơi. Em dzọt đây 😛 😀
Dzọt đi đâu nàng kia ???
Originally posted by sophiachan:Nói xong chị đâu có sức để quánh hay chửi ai nữa đâu…………bị ói quá mà……..ói ra mật xanh mật vàng luôn…………9 làm em cười lăn cười bò luôn 😆 😆 😆
Originally posted by xuanbusnel:Originally posted by chumeocon2011:Con chịu ăn thì dù cực mấy cũng thấy vui ha em :love: . Con chị tới giờ này mà thức ăn còn phải xay nhuyễn, cơm cháo mì thì không cần. Chị cũng không biết chừng nào ảnh mới chịu ăn thô nữa.Chị tập từ từ đi chị, cho bé ăn thô từng chút 1, vài bữa đầu ăn không quen nên bé nhả không à, không ăn cũng không sao,từ từ bé sẽ quen. Con em lúc trước ăn đồ xay quen rồi, toàn nnuốt chứ khôg nhai nên khi em cho ăn đồ băm nhuyễn, con cũng không nhai nên hay bị mắc nghẹn, mất cả tháng mới chịu nhai đó chị. Mới đầu chị băm nhuyễn thức ăn trộn với cơm/cháo/mì, chị đừng xay thức ăn nữa, chị không tập là mai mốt bé quen ăn xay vậy luôn á. Giống người hàng xóm của em, con gái cuả cô ấy cũng vậy, bằng tuổi con trai em luôn nhưng chỉ ăn đồ xay nhuyễn à. Cô ấy xót con nên vẫn chưa chịu tập cho con ăn thô. Em giờ rút kinh nghiệm đợt 1, vì con em ăn thô vậy là cũng hơi trễ rồi. Mai mốt tới con gái e không xay đồ ăn nữa mà em chỉ băm nhuyễn thôi, để kích thích con nhai, chứ lúc trước nhìn con trai mắc nghẹn mà em xót, với lại đi tiêu ra đồ ăn y nguyên luôn vì đâu có nhai nên nó đâu tiêu đâu.