Tuần trước, bên nhà chị 9 có chiếc bánh Chiffon Yoghurt – Cranberry quá đẹp và hấp dẫn làm mình cũng nôn nao, lao xao … mặc dù vừa mới ăn xong Chiffon Chocolate :happy: . Thế là đi lục lọi xem mình có cái gì để làm bánh nữa. Yoghurt thì không có rồi vì ăn nhiều ngán quá, nên không dám mua nữa. Cranberry khô cũng không có vì có mua đâu mà có :lol:. Nhưng lại có rất nhiều nho khô. Lòng thầm nghĩ giờ mình có thể làm cái quái gì với đống nho khô này??? Chẳng lẽ làm cupcake? Mình vốn không thích công thức cupcake vì nó có quá nhiều bơ và nặng, thường thì phải ăn ấm nóng mới ngon, chứ ăn lạnh thì khó tiêu lắm. Chợt nhớ mình còn chai Rhum để cũng gần 3 năm rồi mà vẫn chưa xài hết, hay là kết hợp với nho như Kem Rhum Nho mà lúc trước khi có bầu Mèo con mình rất hay làm. 
Nghĩ sao làm vậy, mình bắt tay vô làm ngay. Sau một hồi nghiền ngẫm cái công thức cơ bản, mình trừ trừ cộng cộng tùm lum tà la, rồi cho ra công thức Chiffon Rhum Nho này. 
Vừa làm mình vừa hồi hộp chẳng biết có đủ chất lỏng không, rồi rượu bay hơi đi không biết có làm bánh khô không … Rất nhiều những lo âu cho cái bánh rượu đầu tiên này, mà mình cũng cả gan chẳng chịu nghiên cứu trên mạng nữa chứ. Cộng thêm lúc đánh lòng trắng, Mèo con sợ tiếng ồn của cái standmixer nên khóc ầm ĩ, làm mình vừa phải bồng con, vừa canh trứng tới chưa :o, trong lòng cứ nhấp nhỏm không yên, sợ trứng bông quá. Nhưng đến khi bánh vào lò được 15 phút thì đã nở như vậy đây:
Đến lúc ra lò thì có xẹp một tí nhưng vẫn cao hơn thành khuôn :love: . Không thể úp ngược trên rãnh, mình đành phải dùng 3 cái ly để kê đỡ vậy.
Khỏi nói là mình mừng vui đến cỡ nào. Bê nguyên cái bánh chạy đi khoe với chồng. Chồng gật gù bảo: "Ừ , nở cao quá em há, nhưng mà không biết ăn có ngon không". Mình vui quá nên cũng không buồn giận, lấy cây thước nhỏ đo thử thì chu cha ơi, nó cao đến gần 12cm, khủng bố chưa :p :p :p 
Rồi đến lúc nhâm nhi, ôi, nó ngon không thể tả ….. Mùi thơm thoang thoảng của Rhum hòa lẫn với vị ngọt chua dịu của nho khô cùng với miếng bột xốp đến độ theo như lời tả của chồng là giống "mousse" quá. Chồng khen ngon và ăn hết một miếng to, vậy là mình thành công lắm rồi vì chồng có thích đồ ngọt bao giờ đâu :yes:. 
Nhưng hai người thì vui còn một người ngồi buồn :p. Vì bánh có rượu nên mình chẳng dám cho Mèo con ăn. Đó là do sự đãng trí của mình. Trước khi làm mình đã bảo sẽ trừ ra một ít để làm cái bánh nho nhỏ cho con. Vậy mà cứ hì hục trộn bột, trộn đường , rượu tá lả. Đến khi xong xuôi mới chợt nhớ đến con thì đã muộn rồi 😮 . Mình ăn bánh mà cứ ngồi xin lỗi con mãi, và hứa lần sau sẽ làm cái khác cho con. Vì con cũng giống hệt Ba, chỉ thích ăn mặn chứ không thích ăn đồ ngọt, ngoại trừ bánh mình làm :flirt: :flirt: :flirt:
9 ơi, lần sau em nhất quyết sẽ đi sắm đủ hàng về rồi em đu theo 9 đó :yes:
Trời ơi.. chị nhìn thấy cái bánh mà như bị khủng bố vậy nè…. Cao gì mà cao ngấy ngây luôn. Thớ bánh thì trắng mịn vô cùng… trời… nhìn bánh em chị mê quá hà…..chị sẽ làm thêm cái nữa em ơi………
Cao thủ chiffon mà xuất chiêu thì chuyến này ông “trùm khủng bố” sẽ đè bẹp cái thằng khủng bố cò con nhà em rồi 😥 :p Làm đi chị, cho em học hửi, í quên, học hỏi thêm nữa nhen :flirt:
Hi…hi….chơ` đi nghe…… Chuyến này ông trùm khung bô ra tay nè…. Đè bep thăng cò con cho bo ghét…..hi…hi…hi 😆 😆 😆 :knight:
Mẹ Mèo yên tâm đi ! làm bánh với tâm hồn thánh thiện và đam mê thì bánh sẽ thành công , còn làm mà chỉ để ra tay đè này đè nọ là bánh cao có 5 phân lẻ 1 mm thui ! Cứ yên tâm ngồi rung đùi thưởng thức bánh đi Mẹ Mèo ! 😀 Tám đi trốn trùm khủng bố đâyyyyy 😆
Rồi ! Cái bánh này là hết xẩy Mẹ Mèo Con rùi ! :up: :up: Bánh chưn dài qua nách – tới cổ luôn đó chứ ! 😀 . Bánh nhìn rất là mịn Mẹ Mèo ơi ! :up: . 8 cũng xin lỗi Mẹ Mèo là 8 chịu hỏng nổi cái bánh này luôn ! :knight: . Bực ! :irked: :p
Originally posted by anhvaemtt1: Mẹ Mèo yên tâm đi ! làm bánh với tâm hồn thánh thiện và đam mê thì bánh sẽ thành công , còn làm mà chỉ để ra tay đè này đè nọ là bánh cao có 5 phân lẻ 1 mm thui ! Cứ yên tâm ngồi rung đùi thưởng thức bánh đi Mẹ Mèo ! 😀 Tám đi trốn trùm khủng bố đâyyyyy 😆
Mới đọc thấy hơi băn khoăn, đọc luôn câu cuối mới hiểu 😆 😆 😆
Originally posted by sophiachan:Hi…hi….chơ` đi nghe…… Chuyến này ông trùm khung bô ra tay nè…. Đè bep thăng cò con cho bo ghét…..hi…hi…hi 😆 😆 😆 :knight: Em chờ thằng trùm khủng bố của 9 đó nha 😎 😎 😎 😀
Originally posted by anhvaemtt1: Rồi ! Cái bánh này là hết xẩy Mẹ Mèo Con rùi ! :up: :up: Bánh chưn dài qua nách – tới cổ luôn đó chứ ! 😀 . Bánh nhìn rất là mịn Mẹ Mèo ơi ! :up: . 8 cũng xin lỗi Mẹ Mèo là 8 chịu hỏng nổi cái bánh này luôn ! :knight: . Bực ! :irked: :p 88888888888888, ghét ghê nha!Lâu thiệt lâu mới nghe tiếng 8 nha 😀 . Ủa quên, có hình chứ đâu phải tiếng nà!Tưởng 8 quy ẩn giang hhồ rồi chứ, tính kêu đàn em đi truy lùng tung tích 8 nè 😆 😆 😆 Cảm ơn 8 nhe, cái bánh này mà hiểu được chắc nó cũng xúc động đậy vì lời khen của 8 đó.T làm không biết bao nhiêu lần rồi mới được một thằng cao như thế này mà 8 nỡ bực là sao :bomb:? A, hay là tại cái “nền đen” quen quen kia chăng? :p :p :p
Có người làm cho trùm khung bô nôi điên rồi… Chuyến này quyết tư. Nơ máu phải trả bằng máu, không dc trả bằng nước màu.
Originally posted by sophiachan:Có người làm cho trùm khung bô nôi điên rồi… Chuyến này quyết tư. Nơ máu phải trả bằng máu, không dc trả bằng nước màu.:lol: 😆 😆 9 ơi, em mới qua nhà 9 nè. Nãy giờ em vẫn còn xúc động nữa đó 9.9 sao rồi? Thấy đỡ hơn chưa 9?
Originally posted by chumeocon2011:Originally posted by sophiachan:Có người làm cho trùm khung bô nôi điên rồi… Chuyến này quyết tư. Nơ máu phải trả bằng máu, không dc trả bằng nước màu.:lol: 😆 😆 9 ơi, em mới qua nhà 9 nè. Nãy giờ em vẫn còn xúc động nữa đó 9.9 sao rồi? Thấy đỡ hơn chưa 9?
Đơ rồi, giơ` phe re như còn bò kéo xe nè…..
9 ơi, hình như Opera lại bị khùng nữa rồi. Hồi nãy em vô nhà 9 cũng hổng được. Bây giờ ở nhà em lại không còm được. Ghét ghê :ninja:
Trời, vậy mà 9 làm em xém khóc, bắt đền 9 đó 😥 😥 😥 Nói vậy thôi, 9 hổng đền mà 9 phẻ re lại là em mừng rồi. :yes:
Trời, vậy mà 9 làm em xém khóc, bắt đền 9 đó 😥 😥 😥 Nói vậy thôi, 9 hổng đền mà 9 phẻ re lại là em mừng rồi. :yes:
Trời, vậy mà 9 làm em xém khóc, bắt đền 9 đó 😥 😥 😥 Nói vậy thôi, 9 hổng đền mà 9 phẻ re lại là em mừng rồi. :yes:
Ko phải Ô khùng mà ông trùm nôi điên.
Originally posted by sophiachan:Ko phải Ô khùng mà ông trùm nôi điên. 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆
Originally posted by chumeocon2011: T làm không biết bao nhiêu lần rồi mới được một thằng cao như thế này mà 8 nỡ bực là sao :bomb:? A, hay là tại cái “nền đen” quen quen kia chăng? :p :p :p ha ha ha ! nền đen ! ừ hén ! lâu rồi ko xài nền đen làm nhớ chít luôn ! 😀 8 cũng đỡ bận chút rồi ! tuần sau thì bận chút nhưng chắc là bận thôi chứ không rộn ! 😆
Originally posted by anhvaemtt1:Originally posted by chumeocon2011: T làm không biết bao nhiêu lần rồi mới được một thằng cao như thế này mà 8 nỡ bực là sao :bomb:? A, hay là tại cái “nền đen” quen quen kia chăng? :p :p :p ha ha ha ! nền đen ! ừ hén ! lâu rồi ko xài nền đen làm nhớ chít luôn ! 😀 8 cũng đỡ bận chút rồi ! tuần sau thì bận chút nhưng chắc là bận thôi chứ không rộn ! 😆
Tuần sau chắc càng lạnh hơn, 8 bận chút coi chừng bị cảm nhen :p 😆 😆 😆
Originally posted by sophiachan:Ko phải Ô khùng mà ông trùm nôi điên.Ai dám làm 9 nổi điên, 9 nói em biết , em qua nhà nó em xử đẹp 9 coi :knight: 😆 😆 😆