Gà kho sả ớt


Lâu lâu đổi món với gà kho sả ớt. Ăn tốn cơm dễ sợ luôn :yes:

Chồng mình gốc người Bắc, di cư sang Lào từ đời ông bà cố nội, ngoại. Cho nên khẩu vị ăn uống không giống người miền Nam. Mỗi khi chế biến món ăn đậm chất miền Nam là mình phải gia giảm đủ thứ cho vừa miệng người ta, hổng thôi là suốt bữa ăn sẽ được nghe hát cải lương , ủa mà hát chèo mới phải, chồng mình người Bắc mà 😆 Tuy nói vậy chứ có nhiều bữa cũng bị tổ trác lắm, gia giảm làm sao mà còn mặn hoặc ngọt hơn nữa :p

Trở lại món gà này, dễ kho lắm nhưng đối với mình khó ở chỗ là khi kho phải làm sao cho thịt thấm đậm đà nhưng không có cảm giác ngọt. Tóm lại chỉ có một từ "hên xui " 😆 Hôm nào hên thì kho đúng ý người ta, hôm nào xui thì ngọt, được nghe hát chèo 😆 😆 😆

6 Replies to “Gà kho sả ớt”

  1. Em có cái chén rất đẹp và chụp hình cũng rất đẹp… Thiệt đó.. Chí thích tấm đầu tiên ghê…

  2. Cám ơn chị nhiều nha. Chị khen vậy em mừng quá. Chị biết hôn, em chụp quá xá mà chỉ chọn đuợc có 2 tấm này thôi. Mấy tấm kia em cho vô kho luôn rồi bị nó đẹp quá đó chị 😀 😀 😀

  3. Ta nói nãy giờ nghe khen mà khoái chí trong ruột nà 😀 😀 😀 Cám ơn 8 nữa nha. Mà 8 có thấy cái gì khác khác hôn 8 ? :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes:

  4. 😆 Dạ có ! 😆 Có 1 cái dĩa cơm có 2 miếng thịt gà to tổ chảng 😆 , nói chơi chứ để hình có 2 tấm thôi…. ! hí hí ! :love:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *