Xôi ngọc trân châu



Lần trước cũng làm thử một lần nhưng không có thời gian làm nhân, chỉ vo viên xôi tròn ăn với thịt heo quay. Lần này quyết tâm làm đầy đủ cho em nó có trong có ngoài với người ta 😀 😀

Thật ra thì mình chỉ lấy cái tên cho sang thôi chứ phần nhân thì hoàn toàn khác với công thức gốc. Mình xào nhân có lạp xưởng, thịt gà filet, tôm khô, nấm mèo, hột sen và cho một cái trứng cút vào giữa. Phần xôi bọc ngoài thì vẫn là nếp nấu với lá dứa, cho xôi có vị thơm dịu dàng quyến rũ và màu xanh mát mắt. Mình vốn thích ăn mè nên lăn viên ngọc qua mè, cũng khá ngon và giúp cho đỡ ngán nữa.


Mình chỉ ăn chừng 2 viên thôi là no căng rồi. Chắc do mình vo một viên to quá, lại thêm phần gạo nếp mau ngán hơn gạo tẻ nên dù còn thèm muốn ăn nữa cũng không ăn nổi 🙁

17 Replies to “Xôi ngọc trân châu”

  1. 😆 Xôi nghe tên ” kêu ” quá ! :yes: Mẹ Mèo biết ko , 8 có thấy mấy chị bên nhà làm xôi tứ bảo na ná giống vầy nhưng bọc ngoài là xôi đậu đen . 8 ko thích ăn đậu nên lưỡng lự chưa muốn theo . Món xôi này 8 ăn được nè vì ko có đậu , rảnh rổi 8 đu theo thôi . Mẹ Mèo chụp hình đẹp nhưng cho 8 ý kiến chút nha , Mẹ Mèo resize hình lại cho nhỏ bớt nếu như trưng nhiều tấm để dễ ngắm , còn như để to vầy thì Mẹ Mèo lựa tấm nào ưng ý nhất và để chừng 2 tấm là hết xẩy đó ! :yes: 8 chân tình góp ý Mẹ Mèo đừng giận 8 nghen ! :flirt:

  2. Haha, đúng là “kêu” thiệt nhưng mà chỉ có lớp vỏ là ngọc thôi, còn ruột thì là “đá” vì mình chế theo ý thích. Rảnh thì 8 làm thử đi, ăn ngon lắm đó. Hồi xưa T đi học dinh dưỡng có nhiều món nghe còn soang hơn nữa đó 8 😆 😆 😆 . Để bữa nào có đủ đồ, mình làm thử mấy món đó :p Không có giận đâu 8 ơi mà còn mừng như bắt được vàng nữa là đằng khác :yes: .T cũng đang mày mò chụp hình chứ chưa biết gì nhiều đâu. Nhiều khi chụp cả đống hình nhưng chẳng có tấm nào vừa ý nên thôi không cho hình lên luôn. 8 cứ cho ý kiến đi, T nghe hết a, cái nào áp dụng được là áp dụng liền mà:love:. Cám ơn 8 trước nha !Lần tới chắc nghe lời 8 để vài tấm thôi, vừa đỡ mệt vừa không bị rối mắt. :yes: Mỗi lần qua nhà 8 là T chết mê với mấy tấm hình của 8 đó nghen, à không , mấy tấm hình món ăn của 8 chứ. 😀 😀 :D. Nói tầm bậy sợ anh Thanh ảnh khóa cửa hổng cho T vô thăm 8 là mệt lắm a 😆 😆 😆

  3. Món này chi cũng hay làm y chang em cho chồng bới theo ăn sáng nè… chị chẳng biết kêu tên gì… vì chị nấu xôi xong bọc tùm lum nhân trong đó… có gì cứ cho vô xào chung… nên không dám kêu tứ bảo, mà cũng chẳng nghĩ được ra cái tên “kiêu” như tên này…E làm nhìn hấp dẫn quá trời

  4. Originally posted by anhvaemtt1:Xôi nghe tên ” kêu ” quá ! Sao đi đâu cũng “đụng” nhỏ Tám này hết là sao ta????? Sao chị em mình cứ bám riết lây nhau thế nhể?????

  5. Dạ, cám ơn chị khen !Hihi, vậy là em cũng giống chị rồi, nhân là em cũng chế tùm lum tà la đó chị, chứ theo công thức thì em lại hổng thích. Em lấy cái tên này vì cái vỏ của nó có tên như vậy chứ em làm sao mà chế được cái tên đẹp như vậy 😀 Ở đâu có thành viên nhà Múi tép là ở đó có nụ cười mà chị :yes: :yes: :yes:

  6. :love: :love: :love: Mấy ngày nay hổng thấy 8 đâu. Chắc 8 bận bịu đi chu du thiên hạ với anh 8 rồi ha chị há 🙂

  7. Originally posted by chumeocon2011: >Không có giận đâu 8 ơi mà còn mừng như bắt được vàng nữa là đằng khác :yes: .T cũng đang mày mò chụp hình chứ chưa biết gì nhiều đâu. Nhiều khi chụp cả đống hình nhưng chẳng có tấm nào vừa ý nên thôi không cho hình lên luôn. 8 cứ cho ý kiến đi, T nghe hết a, cái nào áp dụng được là áp dụng liền mà:love:. Cám ơn 8 trước nha !Lần tới chắc nghe lời 8 để vài tấm thôi, vừa đỡ mệt vừa không bị rối mắt. :yes: Mỗi lần qua nhà 8 là T chết mê với mấy tấm hình của 8 đó nghen, à không , mấy tấm hình món ăn của 8 chứ. 😀 😀 :D.

    Mừng ghia ! hiểu lòng 8 là 8 dzui rùi ! he he !

    Làm mừng hụt ! tưởng chết mê vì 8 chứ ! 😆 😆 . Nhưng mê hình đồ ăn 8 chụp thì 8 cũng vui lòng nhắm mắt í quên lộn vui lắm lắm ! 😀

  8. Originally posted by chumeocon2011::love: :love: :love: Mấy ngày nay hổng thấy 8 đâu. Chắc 8 bận bịu đi chu du thiên hạ với anh 8 rồi ha chị há 🙂
    Originally posted by sophiachan:Tám đı chơii đó. Ghét ghê

    8 dzìa rùi ! 😀 :flirt:

  9. Originally posted by sophiachan:Originally posted by anhvaemtt1:Xôi nghe tên ” kêu ” quá ! Sao đi đâu cũng “đụng” nhỏ Tám này hết là sao ta????? Sao chị em mình cứ bám riết lây nhau thế nhể?????

    Thì 8 – 9 mà lị ! 😀 :flirt:

  10. Originally posted by anhvaemtt1:Originally posted by chumeocon2011: >Không có giận đâu 8 ơi mà còn mừng như bắt được vàng nữa là đằng khác :yes: .T cũng đang mày mò chụp hình chứ chưa biết gì nhiều đâu. Nhiều khi chụp cả đống hình nhưng chẳng có tấm nào vừa ý nên thôi không cho hình lên luôn. 8 cứ cho ý kiến đi, T nghe hết a, cái nào áp dụng được là áp dụng liền mà:love:. Cám ơn 8 trước nha !Lần tới chắc nghe lời 8 để vài tấm thôi, vừa đỡ mệt vừa không bị rối mắt. :yes: Mỗi lần qua nhà 8 là T chết mê với mấy tấm hình của 8 đó nghen, à không , mấy tấm hình món ăn của 8 chứ. 😀 😀 :D. Mừng ghia ! hiểu lòng 8 là 8 dzui rùi ! he he ! Làm mừng hụt ! tưởng chết mê vì 8 chứ ! 😆 😆 . Nhưng mê hình đồ ăn 8 chụp thì 8 cũng vui lòng nhắm mắt í quên lộn vui lắm lắm ! 😀
    😆 😆 😆
    Cười té ghế với 8 luôn

  11. Originally posted by anhvaemtt1:Originally posted by chumeocon2011::love: :love: :love: Mấy ngày nay hổng thấy 8 đâu. Chắc 8 bận bịu đi chu du thiên hạ với anh 8 rồi ha chị há 🙂 Originally posted by sophiachan:Tám đı chơii đó. Ghét ghê 8 dzìa rùi ! 😀 :flirt:
    Dzìa rồi có định show hình hôn 8 :yes:

  12. Originally posted by chumeocon2011: Dzìa rồi có định show hình hôn 8 :yes: Nói ko phải khoe Mẹ Mèo nghen , 8 … 8 … 8 .. có show hình đóa ! :ko: 😆 ( lâu lâu 8 làm bộ thẹn , 8 muốn tự ọe ghê ! )

  13. 😆 😆 😆 8 ơi, T mới đi coi liveshow dzìa nè :p . Coi xong mà chưa kịp còm gì hết bị thấy khán giả xin chữ kí, tặng bông quá nên thân còm T chen vô hổng lọt 😀 😀 😀 Thôi giờ sẵn khen ở đây luôn nhen 😆 Công nhận ta nói hai người mẫu vơ-đét của làng O mình xinh đẹp rạng ngời mà không chói lóa … Còn 8 với anh 8 tình tứ, lãng mệnh quá cỡ, làm mình cũng thèm …………….cái tô bánh canh 😆 😆 😆 (Dọt lẹ, hổng thôi 8 níu áo lại wánh bờm đầu sao :p :D. Mà nhà mình mà dọt đi đâu, thôi chạy qua nhà 8 coi liveshow tiếp, ai biểu làm wành tránh quá chi 😆 😆 😆 :love: :love: :love:

  14. Originally posted by chumeocon2011: Còn 8 với anh 8 tình tứ, lãng mệnh quá cỡ, làm mình cũng thèm …………….cái tô bánh canh 😆 😆 😆 8 hận 8 hận ! :knight: :knight: 😆 😆

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *