Bánh canh thập cẩm



Trời se se lạnh, nấu nồi bánh canh cho ấm lòng, ấm cả ngôi nhà nhỏ luôn tràn ngập tiếng cười của Mèo con :love:


Làm bánh canh với công thức cũ nhưng nước lèo thì có hơi khác. Lần trước hầm phở có cho thêm nửa củ cải trắng, lần này nấu bánh canh, mình cho hết nửa củ còn lại vào. Phải công nhận là nước lèo có củ cải trắng thì ngọt hơn nhiều lắm. Mình cũng thay hành phi bằng poireaux phi.Ăn khá ngon, có vị như bánh canh chay 🙂




13 Replies to “Bánh canh thập cẩm”

  1. Nhà Mèo Con ăn sang quá ! 😆 Nào thịt – cá – tôm lại thêm trứng cút nữa . Nhìn ngon và hấp dẫn quá đó Mẹ Mèo ơi ! :up: . 8 đang còn ám ảnh chút xíu về dzụ bánh canh , nên cứ thấy 2 chữ bánh canh là phì cười ! 😀

  2. Hìhì, cám ơn 8 dã khen! Cũng may là T làm bánh canh thường thôi :p Thiệt tình là T làm bánh canh nhiều rồi mà tới giờ vẫn chưa ưng ý vì nó không giống như cọng bánh canh ở VN chút nào. 🙁 T đang dọn tủ đá dẩn dần để dọn chỗ. Nhà T ít khi đi chợ Á lắm vì đường hay bị kẹt xe. 4 tháng rồi mới đi lại đó 8 nên phải chuẩn bị chỗ để mua đồ đá về trữ :). Nhiều khi muốn có cọng rau hay cọng ngò để trang trí món ăn cũng không có nữa đó 8 😮

  3. Originally posted by anhvaemtt1:8 đang còn ám ảnh chút xíu về dzụ bánh canh , nên cứ thấy 2 chữ bánh canh là phì cười ! Còn chị thấy nó… là “nổi da gà”

  4. 8 thì bị ám ảnh , còn chị Sophie sao bị “nổi da gà ” vậy? 😀 Em thấy tô bánh canh của chị cũng hấp dẫn lắm mà :yes:

  5. Originally posted by chumeocon2011: Thiệt tình là T làm bánh canh nhiều rồi mà tới giờ vẫn chưa ưng ý vì nó không giống như cọng bánh canh ở VN chút nào. 🙁 Theo 8 thấy thì nhà chị Liên Ròm có ct bánh canh ngon lắm ! 8 theo rồi và cũng thích lắm ! còn nhà chị Cá cũng ngon luôn ! Còn nếu Mẹ Mèo muốn cọng bánh canh ngon thiệt là ngon nữa thì làm theo ct bánh canh ở nhà 9 đó ! Nghe 9 nói ăn rất ngon và 9 giấu ct luôn rồi, phải hối lộ thì 9 mới đưa đó Mẹ Mèo ! :yes:

  6. Originally posted by sophiachan:Originally posted by anhvaemtt1:8 đang còn ám ảnh chút xíu về dzụ bánh canh , nên cứ thấy 2 chữ bánh canh là phì cười ! Còn chị thấy nó… là “nổi da gà”
    Originally posted by chumeocon2011:8 thì bị ám ảnh , còn chị Sophie sao bị “nổi da gà ” vậy? 😀 Em thấy tô bánh canh của chị cũng hấp dẫn lắm mà :yes:
    Originally posted by sophiachan:Chị nôi da gà là vì thất điên bát đao vì nó. Hi…..hi…..

    😆 😆 Chắc là quá ngon nên 9 bị vậy đó ! 😆

  7. Originally posted by sophiachan:Tám ko có móc chị nghe cưng….chị khóc khó do lắm đó… 😆 😆 😆 Nín em thương :flirt: ! 😆

  8. Originally posted by anhvaemtt1:Originally posted by chumeocon2011: Thiệt tình là T làm bánh canh nhiều rồi mà tới giờ vẫn chưa ưng ý vì nó không giống như cọng bánh canh ở VN chút nào. 🙁 Theo 8 thấy thì nhà chị Liên Ròm có ct bánh canh ngon lắm ! 8 theo rồi và cũng thích lắm ! còn nhà chị Cá cũng ngon luôn ! Còn nếu Mẹ Mèo muốn cọng bánh canh ngon thiệt là ngon nữa thì làm theo ct bánh canh ở nhà 9 đó ! Nghe 9 nói ăn rất ngon và 9 giấu ct luôn rồi, phải hối lộ thì 9 mới đưa đó Mẹ Mèo ! :yes:
    Vậy thì T nài nỉ, níu kéo, van xin 9 : “9 ơi 9 à, cho em chút bí quyết để em tút lại cái cọng bánh canh của em nha 9” 😀 😀 😀

  9. Originally posted by sophiachan:Goi bằng gì cũng dc hết đó e….goi bằng con chín cũng ok luôn…hi….hi…hi:lol: 😆 😆 Em gọi 9 bằng con sợ tổn thọ lắm. Em ham “chẻ đẹp” lắm 9 😀

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *