Sinh nhật mình


Lai gia them mot tuoi nua roi. De tong ket lai trong nam qua minh lam duoc nhung gi va chua duoc nhung gi !

Nam qua sinh duoc mot thang con trai , trom via con rat dang yeu. Den gio con duoc gan chin thang ruoi. Dieu minh lam duoc la da danh het thoi gian lo cho con that chu dao, tu mieng an den giac ngu …. Minh co gang lam nhieu mon cho con co day du chat dinh duong. Co gang sap xep thoi gian cua con sao cho con ngu duoc nhieu … Khi con thuc som hon thi cho con tap choi, tap ngoi, tap lat , day con tap noi, tap dem ngon tay… Noi chung la nhung dieu minh lam duoc da phan gan lien voi con.
Minh cung di kham phu khoa kiem tra suc khoe hau san va lam vat li tri lieu, bao ve co the.
Minh hoc them duoc mot vai mon an moi cung nhu buoc dau lam quen voi bat bong kem.


Con nhung viec minh chua lam duoc, vi luoi bieng, vi suc khoe khong cho phep (nam qua la mot nam dau benh lien mien) hoac vi khong co dieu kien … Cụ the la : tap the duc de lay lai vong eo thon ngay xua, on lai tieng Phap, tap lai xe, di kham rang va nieng rang, …. Tam thoi chi nho bay nhieu do thoi.

Tuoi cu da troi qua nhu the. Thanh cong lon nhat la duoc thang be con dang yeu ( trom via con). Con nhung mat mat that bai co le la moi quan he vo chong cua minh da di den muc kho co the an ai duoc nhu xua. Khong hieu tai sao moi lan tro chuyen thi lai co cai va. Muoi lan nhu mot nen tinh cam vo chong cang luc cang lat leo … Ma ban than minh thi khong co y dinh han gan cuu chua gi nua. Minh co suy nghi cu de mac no xem sao.

Nam qua minh cung da tim duoc ban be cu cap ba nho trang mang facebook cung nhu tao blog rieng trong opera. Nhung tu luc co bau thi minh cung dong cua blog Mymy luon. Chi con blog Chumeocon thoi.

Nam qua co nhieu niem vui den tu con va tu nhung trang mang. Ben canh do cung co nhung noi buon triu nang den tu chong, tu nhung ong anh ben nha, va tu can benh hiem ngheo cua ma.

Nam nay minh cau mong mot tuoi moi that binh yen va nhieu suc khoe nhieu niem vui. Cho ma mau chong tri het benh. Ke den la cho ma va tat ca anh chi em con chau trong gia dinh deu duoc khoe manh, binh yen, vui ve va sung suong …

Sinh Nhat nam nay co nhieu niem vui bat ngo : nhung loi chuc de thuong den tu ban be tren FB va YM …
Lần đầu tiên làm bánh kem cũng là bánh Sinh Nhật của mình :love:

Phần cốt bánh vẫn theo công thức mà mình ưng ý nhất, cốt bánh chiffon dành cho khuôn không lõi, thêm tí vỏ cam bào nhuyễn cho thơm.
Phần kem thì sau bao nhiêu nghiên cứu tìm tòi trên mạng, mình chọn kem bơ sữa tươi vì thấy dễ thực hiện. Mình cho thêm café nên kem trở thành kem bơ Mocha. Tuy nhiên , vì là lần đầu tiên nên mình đánh kem chưa đủ bông mềm, vì mình sợ không dám cho thêm sữa. Một lỗi khá lớn nữa là bơ chưa đủ mềm nên thành phẩm bị tách nước. Hậu quả là khi bắt kem, nước xịt tứ tung …
Phần chà láng vẫn còn gồ ghề và thiếu kem nhiều chỗ nên mình phải đắp trái cây che lại. Như vậy là dự định bắt hoa không thành vì thiếu kem … Lần sau rút kinh nghiệm làm nhiều hơn trừ hao cho phần kem bị hư.
Nhìn tổng thể thì cũng tạm được, ăn thì khá ngon vì cốt bánh có vị cam, kem lại có vị café nên cũng không bị ngán …


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *